Il Jiangsu (江蘇, 江苏, Jiangsu in Pinyin, Kiangsu in Wade-Giles) è una provincia della Repubblica Popolare Cinese, collocata lungo la costa Est della nazione. Il nome ha avuto origine da jiang, abbreviazione di Jiangning (antico nome di Nanjing), e da su, abbreviazione di Suzhou, due città importanti di questa provincia. L’abbreviazione del nome della provincia è "苏" (su), il secondo carattere del nome intero. Il Jiangsu confina a Nord con lo Shandong, ad Est con l’ Anhui, e a Sud con Zhejiang e Shanghai. Il Jiangsu è costeggiato per oltre 1000 chilometri dal Mar Giallo (黄海, Huanghai) ; è attraversato nella zona a Sud dal fiume Yangtze. Dall’istituzione delle riforme economiche nel 1978, il Jiangsu è divenuta una delle province più ricche. Rimangono delle fortissime differenze tra un Sud ricchissimo ed un Nord ancora molto povero.