Canillo è una delle parrocchie di Andorra, la prima nell'ordine protocollare oltre che per estensione. Canillo è considerata il centro religioso di Andorra avendo nel suo terriorio il Santuari de la Mare de Déu de Meritxell dedicato alla Vergine di Meritxell, patrona di Andorra dal 1873 e la chiesa romanica di Sant Joan de Caselles (edificio romanico della fine dell XI secolo con campanile in stile lombardo); è inoltre un centro di sport invernali (sul suo territorio troviamo Soldeu-El Tarter, la stazione sciistica più estesa dello Stato e la sede della Federazione Andorrana di Sport sul Ghiaccio, ospitante un palazzo del ghiaccio con pista olimpica, per una estensione di oltre 8000 mq). Nonostante questa vocazione prettamente turistica la regione conserva tuttora i segni e le testimonianze di un passato agricolo.